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茶饼干

茶饼干

@eli_passion_food

完美搭配下午茶或咖啡时光，可以根据个人喜好装饰。

难度: 简单
烹饪: 12 分钟
准备: 60 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 软黄油150g
  • 00号面粉200g
  • 土豆淀粉25g
  • 香草发酵粉1/2 茶匙
  • 鸡蛋1个
  • 糖60g

准备

  1. 第 1 步，共 5 步

    将烤箱预热至200°。同时准备面团。

  2. 第 2 步，共 5 步

    在搅拌机中将糖打成粉末。加入切块的黄油，搅拌至成奶油状。

  3. 第 3 步，共 5 步

    加入鸡蛋、面粉、淀粉和发酵粉，继续搅拌。

  4. 第 4 步，共 5 步

    将混合物转移到裱花袋中，直接在铺有烘焙纸的烤盘上开始形成小饼干。根据喜好装饰。

  5. 第 5 步，共 5 步

    在热烤箱中烘烤10/12分钟。冷却后再享用。

建议

  • 烘焙纸

  • 搅拌机或厨师机

  • 烤盘

  • 裱花袋

一般信息

储存说明

可以在铁罐中保存几天。

更多信息

可以用巧克力豆、糖屑、坚果、果酱、糖渍樱桃等装饰。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)417.47
碳水化合物 (g)43.08
其中糖分 (g)12.67
脂肪 (g)25.27
其中饱和脂肪 (g)14.3
蛋白质 (g)6.72
纤维 (g)0.82
促销0.03
  • 蛋白质
    6.72g·9%
  • 碳水化合物
    43.08g·57%
  • 脂肪
    25.27g·33%
  • 纤维
    0.82g·1%