准备

第 1 步，共 5 步
将烤箱预热至200°。同时准备面团。

茶饼干

Name: 茶饼干
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 72 min
Yield: 20
Cuisine: Italy
Ingredients: 150 g 软黄油; 200 g 00号面粉; 25 g 土豆淀粉; 1/2 茶匙 香草发酵粉; 1 个 鸡蛋; 60 g 糖

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类别: 甜点

完美搭配下午茶或咖啡时光，可以根据个人喜好装饰。

难度: 简单

烹饪时间: 12 分钟烹饪: 12 分钟

准备时间: 60 分钟准备: 60 分钟

国家: Italy

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成分

份数

软黄油150g
00号面粉200g
土豆淀粉25g
香草发酵粉1/2 茶匙
鸡蛋1个
糖60g

第 2 步，共 5 步

在搅拌机中将糖打成粉末。加入切块的黄油，搅拌至成奶油状。

第 3 步，共 5 步

加入鸡蛋、面粉、淀粉和发酵粉，继续搅拌。

第 4 步，共 5 步

将混合物转移到裱花袋中，直接在铺有烘焙纸的烤盘上开始形成小饼干。根据喜好装饰。

第 5 步，共 5 步

在热烤箱中烘烤10/12分钟。冷却后再享用。

建议

烘焙纸
搅拌机或厨师机
烤盘
裱花袋

一般信息

储存说明

可以在铁罐中保存几天。

来源

Italy

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

准备

茶饼干

成分

建议

一般信息

储存说明

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来源

分析

注意