品尝卡姆特小麦烤饼:柔软,精选食材和意大利传统。现在就试试,发现它的正宗味道!
将所有材料揉成均匀的面团(盐总是最后加入以促进发酵)
让面团发酵至两倍大(我总是使用Tupperware碗,这有助于发酵)
将面团切成块,用擀面杖擀成3毫米厚(可以根据喜好做成圆形或长形)
在热的不粘锅中煎熟(我使用陶制的罗马涅锅),每面煎几分钟(当一面鼓起时翻面)
用大蒜、欧芹和油的混合物调味,温热食用
India
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄