成分
份数
- 卡姆特小麦面粉
250250 - 低脂白酸奶
125125 - 水
8585 - 新鲜酵母
66 - 盐
1010 - 蜂蜜
55 - 调味用
- 橄榄油适量
- 大蒜一瓣
- 欧芹一小束
准备
- 第 1 步，共 5 步
将所有材料揉成均匀的面团（盐总是最后加入以促进发酵）
- 第 2 步，共 5 步
让面团发酵至两倍大（我总是使用Tupperware碗，这有助于发酵）
- 第 3 步，共 5 步
将面团切成块，用擀面杖擀成3毫米厚（可以根据喜好做成圆形或长形）
- 第 4 步，共 5 步
在热的不粘锅中煎熟（我使用陶制的罗马涅锅），每面煎几分钟（当一面鼓起时翻面）
- 第 5 步，共 5 步
用大蒜、欧芹和油的混合物调味，温热食用
一般信息
来源
India
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 85.58 |
| 碳水化合物 (g) | 18.01 |
| 其中糖分 (g) | 1.14 |
| 脂肪 (g) | 0.55 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.22 |
| 蛋白质 (g) | 3.03 |
| 纤维 (g) | 0.54 |
| 促销 | 0.02 |
- 蛋白质3.03g·14%
- 碳水化合物18.01g·81%
- 脂肪0.55g·2%
- 纤维0.54g·2%