体验快速发酵面包的正宗风味:采用Khorasan面粉和百花蜜制成。意大利传统美食,立即尝试!
将酵母和蜂蜜溶解在一半的水中
加入面粉并混合
加入剩余的水和盐并搅拌。面团会非常柔软。
在表面撒上一些面粉并用保鲜膜覆盖
在关掉的烤箱中开灯发酵约一个半小时
用烘焙纸铺好烤盘,撒上面粉,将面团倒入分成两个面包,不要过多触碰以免破坏发酵(面团仍然非常柔软)
在预热至240度的静态烤箱中烘烤约半小时
Italia
能量 (千卡) | 160.7 |
碳水化合物 (g) | 35.63 |
其中糖分 (g) | 1.76 |
脂肪 (g) | 0.34 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.04 |
蛋白质 (g) | 5.46 |
纤维 (g) | 1.14 |
促销 | 0.38 |