南瓜芝士蛋糕

准备

1. 第 1 步，共 5 步

   我们先处理南瓜。去皮切块，然后在60克水中煮20分钟。放凉。

2. 第 2 步，共 5 步

   准备底部，将饼干和糖搅碎。融化黄油并与饼干混合。将混合物铺在铺有烘焙纸的模具底部，抹平并放入冰箱冷藏至少30分钟。

3. 第 3 步，共 5 步

   准备奶酪馅，将冷却的南瓜、奶油奶酪和糖放入搅拌机中。加入姜粉、盐、柠檬汁和鸡蛋，搅拌至光滑。

4. 第 4 步，共 5 步

   将奶酪馅倒在饼干底上，在预热至190度的烤箱中烘烤约50分钟。

5. 第 5 步，共 5 步

   稍微冷却后，用彩色糖屑装饰。放入冰箱冷藏至凝固后再食用。

建议

• 烘焙纸

• 搅拌机

• 24厘米模具

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)