柠檬馅饼

擀开酥皮面团并覆盖烤盘。你可以使用烘焙纸以防粘连，或者可以在烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。

用柠檬果酱覆盖酥皮。

在预热至180度的静态烤箱中烘烤30分钟。

同时准备柠檬奶油。在小锅中加入糖、土豆淀粉、柠檬皮和水。搅拌均匀并用小火加热。

继续搅拌直到混合物变得胶状。

从火上移开并加入黄油和柠檬汁。

当你取出馅饼时，用柠檬奶油覆盖。

完全冷却后，用糖粒或柠檬皮屑装饰，随你喜欢。