荞麦榛子蛋糕

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   将蛋白与40克糖打发

2. 第 2 步，共 7 步

   将黄油与剩余的糖打发，加入蛋黄和杏仁香精

3. 第 3 步，共 7 步

   混合面粉、苹果和发酵粉

4. 第 4 步，共 7 步

   轻轻拌入蛋白

5. 第 5 步，共 7 步

   倒入抹了黄油和撒了面粉的模具中（我用不粘的硅胶模具）

6. 第 6 步，共 7 步

   在预热至170度的静态烤箱中烘烤40/45分钟

7. 第 7 步，共 7 步

   等待冷却后脱模，夹入果酱并撒上糖粉（为了更具视觉效果，可以用鲜奶油和新鲜浆果装饰）

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)