成分
份数
- 卡姆特小麦面粉
410g410g - 糖
25g25g - 蜂蜜
25g25g - 牛奶
100mL100mL - 水
100mL100mL - 橄榄油
40mL40mL - 新鲜酵母
10g10g - 细盐
10g10g - 馅料
- 香菜适量
准备
- 第 1 步,共 4 步
快速混合所有材料(香菜除外),最后加入盐。用保鲜膜覆盖,静置约30分钟。
- 第 2 步,共 4 步
揉成一个面团。用保鲜膜覆盖,静置约2小时。
- 第 3 步,共 4 步
分成六等份,擀开,填入香菜(也可以使用罗勒、大蒜、辣椒等),卷起并形成一个大面包圈。放在烤盘上,静置约30分钟。
- 第 4 步,共 4 步
在静态烤箱中以190度烘烤25分钟。
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 279.84 |
碳水化合物 (g) | 48.39 |
其中糖分 (g) | 8.59 |
脂肪 (g) | 7.27 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.61 |
蛋白质 (g) | 7.62 |
纤维 (g) | 1.35 |
促销 | 0.58 |
- 蛋白质7.62g·12%
- 碳水化合物48.39g·75%
- 脂肪7.27g·11%
- 纤维1.35g·2%