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香菜馅面包圈

香菜馅面包圈

@eli_passion_food

探索香菜馅面包圈的正宗风味:精选食材和意大利传统,打造不可抗拒的小吃。立即尝试!

难度: 中等
烹饪: 分钟
准备: 210 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 卡姆特小麦面粉410g
  • 25g
  • 蜂蜜25g
  • 牛奶100mL
  • 100mL
  • 橄榄油40mL
  • 新鲜酵母10g
  • 细盐10g
  • 馅料
  • 香菜适量

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    快速混合所有材料(香菜除外),最后加入盐。用保鲜膜覆盖,静置约30分钟。

  2. 第 2 步,共 4 步

    揉成一个面团。用保鲜膜覆盖,静置约2小时。

  3. 第 3 步,共 4 步

    分成六等份,擀开,填入香菜(也可以使用罗勒、大蒜、辣椒等),卷起并形成一个大面包圈。放在烤盘上,静置约30分钟。

  4. 第 4 步,共 4 步

    在静态烤箱中以190度烘烤25分钟。

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)279.84
碳水化合物 (g)48.39
其中糖分 (g)8.59
脂肪 (g)7.27
其中饱和脂肪 (g)1.61
蛋白质 (g)7.62
纤维 (g)1.35
促销0.58
  • 蛋白质
    7.62g·12%
  • 碳水化合物
    48.39g·75%
  • 脂肪
    7.27g·11%
  • 纤维
    1.35g·2%