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意大利乳清干酪葡萄干蛋糕

意大利乳清干酪葡萄干蛋糕

@eli_passion_food

尝试使用卡姆特小麦粉制作的意大利乳清干酪葡萄干蛋糕,享受正宗的风味。探索精选食材和意大利传统。现在就试试吧!

难度: 简单
烹饪: 分钟
准备: 50 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 卡姆特小麦粉200g
  • 羊乳清干酪400g
  • 200g
  • 鸡蛋3鸡蛋
  • 甜点发酵粉1包
  • 柠檬皮1柠檬
  • 葡萄干150g
  • 细盐1撮

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将葡萄干浸泡在热水中

  2. 第 2 步,共 6 步

    将鸡蛋与糖、磨碎的柠檬皮和一撮盐一起打发

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入乳清干酪和浸泡过并沥干的葡萄干

  4. 第 4 步,共 6 步

    加入面粉和发酵粉

  5. 第 5 步,共 6 步

    倒入涂了黄油和撒了面粉的模具中(我使用不需要涂黄油的硅胶模具)

  6. 第 6 步,共 6 步

    在预热至180度的静态烤箱中烘烤约40分钟

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)227.45
碳水化合物 (g)40.09
其中糖分 (g)28.26
脂肪 (g)5.1
其中饱和脂肪 (g)2.85
蛋白质 (g)6.89
纤维 (g)1.89
促销0.21
  • 蛋白质
    6.89g·13%
  • 碳水化合物
    40.09g·74%
  • 脂肪
    5.1g·9%
  • 纤维
    1.89g·4%