一款低碳水巧克力软蛋糕，搭配美味的甘纳许。
将烤箱预热至180°C，并在直径24厘米、底部22厘米的蛋糕模具上涂抹黄油并撒上面粉。
将黑巧克力隔水加热或在微波炉中融化。融化后，加入切块的黄油，搅拌至均匀。
在碗中，将鸡蛋和糖打发至颜色变浅且蓬松。
将融化的巧克力和黄油混合物加入到鸡蛋和糖的混合物中，中速搅拌。
将混合物和发酵粉直接筛入碗中，用低速电动打蛋器搅拌至均匀。
将面糊倒入准备好的模具中，并抹平表面。
在预热至180°C的静态烤箱中烘烤30分钟。
准备甘纳许，将奶油加热至接近沸腾，然后与切碎的牛奶巧克力混合。蛋糕冷却后，将甘纳许倒在蛋糕上。
放入冰箱保存，并根据喜好装饰蛋糕。
碗
烤箱
电动打蛋器
小锅
蛋糕模具
放入冰箱保存
这款美味的食谱通过使用Mix per Torte e Biscotti Reduced Carb Linea6，提供了更适合低碳水饮食的营养成分。完美适合无负担的甜点时光。
Italia
| 能量 (千卡) | 484.78 |
| 碳水化合物 (g) | 30.83 |
| 其中糖分 (g) | 30.82 |
| 脂肪 (g) | 38.37 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 22.77 |
| 蛋白质 (g) | 5 |
| 纤维 (g) | 1.87 |
| 促销 | 0.08 |
