这是一道快速简单的食谱，用鹰嘴豆制作的“cec-elle”，介于意大利薄饼和可丽饼之间。非常适合快速无乳糖午餐。
在一个碗中，将熟鹰嘴豆、面粉和水混合。
将所有材料搅拌至均匀。
加热不粘锅，倒入一勺混合物。
每面煎约2-3分钟，直至金黄。
用剩余的混合物重复此过程。
搅拌机
不粘锅
你可以用你喜欢的食材填充cec-elle，比如蔬菜、奶酪或火腿。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 242.04 |
| 碳水化合物 (g) | 39.18 |
| 其中糖分 (g) | 2.27 |
| 脂肪 (g) | 2.8 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.36 |
| 蛋白质 (g) | 13.46 |
| 纤维 (g) | 7.91 |
| 促销 | 0.01 |
