Name: 格里恰小土豆团子
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 克 小土豆团子; 80 克 猪颊肉; 60 克 佩科里诺奶酪; 适量 胡椒

准备

第 1 步，共 5 步
用小火在平底锅中煎炒切成条状的猪颊肉。
第 2 步，共 5 步
当猪颊肉变得酥脆时，将其转移到吸油纸上，放置一旁。
第 3 步，共 5 步
在同一平底锅中，加入小土豆团子，倒入一杯水，煮几分钟。
第 4 步，共 5 步
关火，撒入佩科里诺奶酪，搅拌均匀。
第 5 步，共 5 步
最后加入酥脆的猪颊肉和适量胡椒粉。

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	140.6
碳水化合物 (g)	0.02
其中糖分 (g)	0.02
脂肪 (g)	13.87
其中饱和脂肪 (g)	1.93
蛋白质 (g)	3.82
促销	0.2

成分

格里恰小土豆团子

可购买的产品

Pizzoccheri della Valtellina IGP Gnocchetti 500g

Guanciale stagionato 300g

Pecorino stagionato Birbo 200g

准备

一般信息

来源

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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