Name: 格里恰小土豆团子
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 克 小土豆团子; 80 克 猪颊肉; 60 克 佩科里诺奶酪; 适量 胡椒

准备

第 1 步，共 5 步
用小火在平底锅中煎炒切成条状的猪颊肉。
第 2 步，共 5 步
当猪颊肉变得酥脆时，将其转移到吸油纸上，放置一旁。
第 3 步，共 5 步
在同一平底锅中，加入小土豆团子，倒入一杯水，煮几分钟。
第 4 步，共 5 步
关火，撒入佩科里诺奶酪，搅拌均匀。
第 5 步，共 5 步
最后加入酥脆的猪颊肉和适量胡椒粉。

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	140.6
碳水化合物 (g)	0.02
其中糖分 (g)	0.02
脂肪 (g)	13.87
其中饱和脂肪 (g)	1.93
蛋白质 (g)	3.82
促销	0.2

成分

格里恰小土豆团子

可购买的产品

瓦尔泰利纳IGP荞麦面疙瘩500克

熟成猪脸肉 300g

陈年佩科里诺奶酪 Birbo 200g

准备

一般信息

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分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意