空气炸锅炸小奶酪球

空气炸锅炸小奶酪球

@foodie-cooklab

用空气炸锅制作的美味炸小奶酪球,外脆内软。非常适合作为开胃菜或小吃。

难度: 简单
烹饪: 7 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 小奶酪球10个
  • 鸡蛋2个
  • 面包屑适量
  • 00面粉适量
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    用厨房吸水纸将小奶酪球擦干,直到几乎干燥。

  2. 第 2 步,共 5 步

    先将小奶酪球裹上面粉,然后裹上鸡蛋,最后裹上加少许盐的面包屑,摇动碗。

  3. 第 3 步,共 5 步

    重复此步骤进行双层裹粉,再次将小奶酪球裹上鸡蛋和面包屑。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将小奶酪球放入冰箱冷冻至少45分钟,最好几个小时。

  5. 第 5 步,共 5 步

    在空气炸锅中喷一点油,以200度烹饪小奶酪球约7分钟,烹饪到一半时翻面。或者,可以在220度的烤箱中烤10-15分钟,直到金黄色,或者在大量植物油中油炸。

建议

  • 空气炸锅

  • 厨房吸水纸

一般信息

更多信息

您可以选择三种烹饪方法:空气炸锅、烤箱或传统油炸。

来源

Italia, Emilia Romagna

分析

生活方式

素食 - 不适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 不适合
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 不适合
无镍 - 不适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 不适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)232.16
碳水化合物 (g)0.58
其中糖分 (g)0.58
脂肪 (g)17.7
其中饱和脂肪 (g)10.06
蛋白质 (g)17.65
促销0.19
  • 蛋白质
    17.65g·49%
  • 碳水化合物
    0.58g·2%
  • 脂肪
    17.7g·49%
  • 纤维
    0g·0%