美味的奶酪心土豆迷你圣诞蛋糕，适合作为开胃菜或美味的主菜。
将土豆放入足量的盐水中煮至变软。
将土豆捣碎，并与帕尔马干酪、鸡蛋和少许盐混合。
用混合物做成小球，在中间放入一小块普罗沃拉奶酪。
将小球在面包屑中滚动，均匀裹上。
将小球放在铺有烘焙纸的烤盘上，并刷上一层特级初榨橄榄油。
在预热至200°C的烤箱中烘烤约20-30分钟，直至金黄。
土豆压泥器
烤盘
烘焙纸
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 117.23 |
| 碳水化合物 (g) | 12.6 |
| 其中糖分 (g) | 0.34 |
| 脂肪 (g) | 4.47 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.35 |
| 蛋白质 (g) | 6.87 |
| 纤维 (g) | 1.11 |
| 促销 | 0.08 |
