成分
份数
- 西葫芦
2单位 - 玉米面包屑
60克 - 帕尔马干酪
60克 - 鸡蛋
2单位 - 牛奶（也可用植物奶）
1单位 - 培根或其他切片肉
100克 - 斯卡莫扎奶酪
150克 - 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步，共 7 步
将西葫芦切成较薄的片。
- 第 2 步，共 7 步
在碗中加入西葫芦、一撮盐、少许油、面包屑、帕尔马干酪并混合均匀。
- 第 3 步，共 7 步
将两颗鸡蛋与一小杯牛奶打匀，加入西葫芦中并充分搅拌。
- 第 4 步，共 7 步
在烤盘底部加入少许油和一层面包屑，倒入一半混合物。
- 第 5 步，共 7 步
根据喜好填馅，用另一半混合物覆盖，借助刮刀将其均匀抹平。
- 第 6 步，共 7 步
在表面加入少许油，根据喜好再撒一层面包屑。
- 第 7 步，共 7 步
以200度烘烤20-25分钟至金黄色。
建议
烤盘
刮刀
一般信息
储存说明
立即食用或在冰箱中保存最多2天。
更多信息
你可以根据喜好用其他切片肉或奶酪来个性化填馅。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
素食者 - 不适合
纯素食者 - 不适合
麸质 - 不适合
乳糖 - 不适合
半素食者 - 不适合
镍 - 不适合
过敏与不耐受
甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 不适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科植物 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
一粒小麦 - 适合
番茄 - 适合
常量营养素 (100 gr)
注意
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| 能量 (千卡) | 193.62 |
| 碳水化合物 (g) | 6.9 |
| 其中糖分 (g) | 1.85 |
| 脂肪 (g) | 11.99 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.91 |
| 蛋白质 (g) | 14.69 |
| 纤维 (g) | 0.52 |
| 促销 | 0.45 |
- 蛋白质14.69g·43%
- 碳水化合物6.9g·20%
- 脂肪11.99g·35%
- 纤维0.52g·2%