一种简单快捷制作的水巧克力慕斯,质地轻盈蓬松,适合各种场合。
将巧克力切碎,用微波炉或隔水加热融化。
将融化的巧克力倒入一个足够大的碗中,然后将此碗放入一个底部铺有冰块的更大碗中。
向融化的巧克力中加入冷水,搅拌后用电动打蛋器打发至起泡状。
根据喜好装饰并上桌。
电动打蛋器
Italia, Lombardia
适用于 素食者
适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄