土豆沙拉咸派，火腿和奶酪

将土豆切成小方块，从冷水开始煮约15分钟，直到变软但不碎散。

用油、盐、胡椒、帕尔马干酪和面包屑调味，用刮刀混合均匀。

用酥皮面团覆盖模具，并用叉子戳孔。

加入火腿、奶酪和土豆。

表面淋上一点油，撒上大量帕尔马干酪。

封住酥皮边缘，并用蛋黄刷边。

以180摄氏度烘烤20-25分钟。