土豆非皮亚迪纳

削去土豆皮，在流水下冲洗，然后切成薄片。

将薄片像扇形一样排列在铺有烘焙纸的烤盘上。

加入盐、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。

以180度烘烤15分钟（烹饪时间根据烤箱类型有所不同）。

如有必要，翻面重复烘烤（但奶酪用量减少）。

冷却后再加入馅料。