一道快速美味的菜肴，只需不到十分钟，只用一个平底锅即可完成。非常适合快速美味的餐点。
将Grana Padano细细磨碎。
在平底锅中用小火加入牛奶，一勺玉米淀粉，用打蛋器搅拌，加入磨碎的Grana Padano，再次搅拌。
将土豆团子直接放入奶油中，稍微提高火力，煮5-6分钟（或按包装上指示的时间）。
装盘时加入橙皮和柠檬皮、开心果碎和少许特级初榨橄榄油。
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Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 172.19 |
| 碳水化合物 (g) | 20.54 |
| 其中糖分 (g) | 3.58 |
| 脂肪 (g) | 6.83 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.1 |
| 蛋白质 (g) | 8.1 |
| 纤维 (g) | 0.7 |
| 促销 | 0.15 |
