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无蛋、无麸质、无乳糖的梨子巧克力蛋糕

无蛋、无麸质、无乳糖的梨子巧克力蛋糕

@foodie-cooklab
类别: 甜点

这是一款柔软、香气浓郁且口味丰富的蛋糕,非常适合寻找无蛋、无麸质和无乳糖甜点的人。

难度: 简单
烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
foodie-cooklab@foodie-cooklab

成分

份数
  • 米粉
    米粉200g
  • 马铃薯淀粉30g
  • 无糖可可粉30g
  • 泡打粉8g
  • 盐适量
  • 香草粉1个
  • 红糖90g
  • 葵花籽油100ml
  • 无乳糖牛奶220ml
  • 梨3个
  • 巧克力豆100g
  • 糖粉适量
  • 榛子碎适量

可购买的产品

  • 细米粉 1公斤

    细米粉 1公斤

    1 产品
    ¥ 52.48
  • 20米卷装Fata纸

    20米卷装Fata纸

    ¥ 295.72

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将米粉、马铃薯淀粉和泡打粉过筛到碗中。

  2. 第 2 步,共 7 步

    加入红糖、无糖可可粉、一撮盐和香草粉。

  3. 第 3 步,共 7 步

    搅拌均匀,加入葵花籽油和无乳糖牛奶,用打蛋器搅拌。

  4. 第 4 步,共 7 步

    加入切块的梨和巧克力豆,然后将混合物倒入铺有烘焙纸的模具中。

  5. 第 5 步,共 7 步

    用梨片、巧克力豆和榛子碎装饰。

  6. 第 6 步,共 7 步

    预热静态烤箱至180°C,烘烤40-45分钟。

  7. 第 7 步,共 7 步

    食用前撒上糖粉。

建议

  • 24厘米模具

  • 打蛋器

  • 烘焙纸

一般信息

储存说明

密封保存容器中保存2-3天。

更多信息

适合对蛋、麸质和乳糖不耐受的人群。

来源

Italia, Sicilia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it

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    • 碳水化合物
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    • 脂肪
      14.08g·27%
    • 纤维
      2.12g·4%