成分
份数
- 鸡蛋
2个2个 - 00面粉
250g250g - 无糖可可粉
30g30g - 糖
150g150g - 葵花籽油
80g80g - 牛奶
120g120g - 发酵粉
8g8g - 橙皮适量
- 香草香精适量
- 黑巧克力豆
80g80g
可购买的产品
准备
- 第 1 步，共 6 步
用电动打蛋器打发鸡蛋，直到变得浅色和蓬松。
- 第 2 步，共 6 步
加入香草香精，缓缓加入油和牛奶。
- 第 3 步，共 6 步
加入220克过筛面粉、发酵粉和香草。
- 第 4 步，共 6 步
将面糊分成两部分：一部分加入可可和牛奶，另一部分加入剩余的30克面粉。
- 第 5 步，共 6 步
在铺有烘焙纸的长方形蛋糕模具中交替倒入两勺浅色面糊和两勺深色面糊。
- 第 6 步，共 6 步
在180°C的静态烤箱中烘烤35-40分钟，用牙签检查熟度。
建议
电动打蛋器
长方形蛋糕模具
烘焙纸
一般信息
储存说明
在密封容器中保存2-3天。
更多信息
适用于25x11厘米的模具。
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
素食 - 适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 不适合
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 适合
无镍 - 不适合
过敏与不耐受
甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 不适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 338.97 |
| 碳水化合物 (g) | 42.73 |
| 其中糖分 (g) | 22.98 |
| 脂肪 (g) | 15.8 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.59 |
| 蛋白质 (g) | 8.1 |
| 纤维 (g) | 2.21 |
| 促销 | 0.15 |
- 蛋白质8.1g·12%
- 碳水化合物42.73g·62%
- 脂肪15.8g·23%
- 纤维2.21g·3%