成分
份数
- 新鲜千层面片
5片5片 - 香肠
350g350g - 西兰花
300g300g - 水
60mL60mL - 白酱
500g500g - 马苏里拉奶酪
300g300g - 帕尔马干酪
80g80g - 大蒜瓣
1瓣1瓣 - 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步，共 9 步
清洗西兰花并切成小块。
- 第 2 步，共 9 步
在平底锅中加热特级初榨橄榄油，炒香大蒜。
- 第 3 步，共 9 步
加入碎香肠，煮几分钟。
- 第 4 步，共 9 步
加入西兰花和水，盖上锅盖煮至西兰花变软。
- 第 5 步，共 9 步
在20x20的烤盘中铺一层白酱。
- 第 6 步，共 9 步
放上一片千层面，加入西兰花和香肠混合物，切块的马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
- 第 7 步，共 9 步
重复铺层直到用完所有材料，最后一层是白酱和帕尔马干酪。
- 第 8 步，共 9 步
在预热至180°C的烤箱中烤约40分钟。
- 第 9 步，共 9 步
稍微冷却后再上桌。
建议
20x20 烤盘
平底锅
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天。
更多信息
非常适合周日午餐。
来源
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 132.95 |
| 碳水化合物 (g) | 3.4 |
| 其中糖分 (g) | 1.99 |
| 脂肪 (g) | 9.84 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.78 |
| 蛋白质 (g) | 7.54 |
| 纤维 (g) | 0.6 |
| 促销 | 0.23 |
- 蛋白质7.54g·35%
- 碳水化合物3.4g·16%
- 脂肪9.84g·46%
- 纤维0.6g·3%