将00号面粉、米粉和所有水混合。
面粉全部吸收后，快速揉面，盖上保鲜膜，放置一旁。
将蔬菜在平底锅中煮约5-7分钟，保持脆嫩（西兰花事先蒸熟）。
将酱油、姜、大蒜和芝麻混合物加入蔬菜中，搅拌均匀。
取回面团，搓成长条，切成小块。
用手指轻轻压扁，使其成经典形状。
在加盐的沸水中煮6-7分钟（根据厚度而定）。
直接捞入锅中混合。
装盘时加入新鲜葱或其他芝麻。
Cina, Lazio
| 能量 (千卡) | 92.56 |
| 碳水化合物 (g) | 19.32 |
| 其中糖分 (g) | 3.55 |
| 脂肪 (g) | 0.26 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.05 |
| 蛋白质 (g) | 3.39 |
| 纤维 (g) | 2.24 |
| 促销 | 0.02 |
