预热烤箱至180°C。
剥掉香蕉皮，将香蕉切块，用叉子压成泥。
在一个碗中，将香蕉泥、希腊酸奶和鸡蛋混合在一起。
用电动打蛋器或手动打蛋器搅拌，直到得到光滑均匀的混合物。
将混合物倒入抹过黄油并撒了面粉的烤盘中，或用烘焙纸铺好。
在180°C下烘烤约30-40分钟；用牙签检查熟度，牙签应该是干净的。
取出，稍微冷却，然后上桌。
电动打蛋器或手动打蛋器
碗
叉子
烤盘
烘焙纸（可选）
烘烤时间大约为30-40分钟；根据烤箱调整。始终用牙签检查熟度。
Italy, Lazio
| 能量 (千卡) | 104.84 |
| 碳水化合物 (g) | 5.51 |
| 其中糖分 (g) | 4.71 |
| 脂肪 (g) | 6.27 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.87 |
| 蛋白质 (g) | 6.65 |
| 纤维 (g) | 0.55 |
| 促销 | 0.07 |
