用一汤匙油和盐加热牛奶，直到快要煮沸。
在牛奶冷却之前，加入面粉，用木勺搅拌直到形成均匀的面团。
让面团稍微冷却，然后用擀面杖将其擀成薄片。
用一个直径约10厘米的杯子或模具从薄片中切出圆盘。
在每个圆盘的一侧分配一些调味番茄酱和切丝的马苏里拉奶酪。
将圆盘对折，捏紧边缘。
将饺子先放入打散的鸡蛋中，然后裹上面包屑或玉米片。
将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上或空气炸锅的篮子里；喷上少许油。
在预热至180°C的烤箱中烘烤约20分钟，中途翻面，或者在180°C的空气炸锅中炸约15分钟，中途翻面，直到金黄色。
模具或杯子（约10厘米）
擀面杖
木勺
烤盘或空气炸锅的篮子
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