土豆饼

准备

1. 第 1 步，共 6 步

   用土豆压碎器或叉子压碎先前煮熟的土豆。

2. 第 2 步，共 6 步

   加入橄榄油、面粉、盐、苏打粉，揉成柔软均匀的面团。

3. 第 3 步，共 6 步

   将其分成8或10等份，揉成小球，用擀面杖将其擀得足够薄，如有必要可以撒一点面粉。

4. 第 4 步，共 6 步

   在中间按喜好填充，关闭时将边缘向内部折叠，注意封闭好土豆饼。

5. 第 5 步，共 6 步

   在热锅中轻微涂油，以小火煎炸10-15分钟，每面至金黄色。

6. 第 6 步，共 6 步

   另外，您还可以在180度的烤箱或空气炸锅中烹饪约25分钟。

建议

• 土豆压碎器

• 擀面杖

• 平底锅

一般信息

分析