将核桃、干番茄、切块的帕尔马干酪、橄榄油、盐和胡椒放入搅拌机，搅拌至混合均匀和浓稠。
将意大利面放入加盐的沸水中。
与此同时，在平底锅中煎培根，直到金黄酥脆。留下一些作为装饰。
将意大利面和培根一起捞入平底锅中，加入核桃香蒜酱、煮面水，并搅拌至浓稠。
装盘，配上提前留出的培根、淋上橄榄油，立即享用。
Italy, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 446.42 |
| 碳水化合物 (g) | 41.4 |
| 其中糖分 (g) | 4.46 |
| 脂肪 (g) | 25.18 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.94 |
| 蛋白质 (g) | 14.83 |
| 纤维 (g) | 2.52 |
| 促销 | 0.08 |
