Name: 胡萝卜椰子松饼
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Italy
Ingredients: 3 个 鸡蛋; 230 g 00号面粉; 150 g 椰子酸奶（或白色/香草）; 90 ml 食用油; 300 g 胡萝卜（去皮后的生重）; 50 g 磨碎的椰子; 100 g 糖; 130 g 糖（如果更喜欢甜）; 0.5 个 糖果酵母（半包）; 适量 柠檬皮; 适量 糖粉; 1 个 24厘米圆环模具

准备

第 1 步，共 8 步
将烤箱预热至190°C静态模式。
第 2 步，共 8 步
将鸡蛋倒入碗中；加入糖和磨碎的柠檬皮，然后打发至泡沫状。
第 3 步，共 8 步
逐渐加入食用油，继续搅拌，然后加入椰子酸奶，混合均匀。
第 4 步，共 8 步
切碎胡萝卜（或用擦菜板擦碎）并将其加入面糊中。
第 5 步，共 8 步
加入筛过的面粉、发酵粉和磨碎的椰子；搅拌均匀，直到得到均匀的面糊。
第 6 步，共 8 步
将面糊倒入24厘米的圆环模具中，抹平。
第 7 步，共 8 步
在预热的190°C静态烤箱中烘烤大约35-40分钟，用牙签检查熟度。
第 8 步，共 8 步
取出，冷却后，再撒上糖粉和磨碎的椰子，然后上桌。

胡萝卜椰子松饼

成分

可购买的产品

gǔlǎo gǔwù guāng fěn 9 xíng 0 (shí mó) - yǒu jī 500 kè.

准备

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一般信息

来源

分析

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