筛选泡打粉。
在一个碗里混合希腊酸奶、鸡蛋和面粉（加入筛好的泡打粉），不要太在意结块。
给不粘锅涂油，加热至中高火。
将面糊倒入锅中。当底部变成金黄色时，将火调至最低，并盖上锅盖，直到表面变硬。
翻转煎饼，在中高火上继续煮几分钟，然后再次调至最低火，加盖煮至完全熟透。中心应保持柔软但熟透。
热食，配上枫糖浆或榛子可可涂抹酱。
不粘锅
锅盖
碗
筛子（用于泡打粉）
食谱来自@easyclarissa的视频，由@foodiecooklab在Instagram分享。非常适合快速早餐，无需秤。
Italy
| 能量 (千卡) | 173.29 |
| 碳水化合物 (g) | 16.58 |
| 其中糖分 (g) | 0.99 |
| 脂肪 (g) | 7.36 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.7 |
| 蛋白质 (g) | 10.74 |
| 纤维 (g) | 0.47 |
| 促销 | 0.53 |
