迷你焦糖洋葱塔

准备

1. 第 1 步，共 9 步

   将红洋葱切成薄片。

2. 第 2 步，共 9 步

   在平底锅中加热特级初榨橄榄油，加入洋葱。

3. 第 3 步，共 9 步

   加入香醋、红糖和一小撮盐，煮至焦糖化。

4. 第 4 步，共 9 步

   将酥皮面团切成与模具尺寸相符的圆圈。

5. 第 5 步，共 9 步

   将焦糖洋葱放入模具中，盖上酥皮圆圈。

6. 第 6 步，共 9 步

   在预热至180°C的烤箱中烘烤约20分钟。

7. 第 7 步，共 9 步

   取出焦糖洋葱塔，稍微冷却。

8. 第 8 步，共 9 步

   将焦糖洋葱塔倒扣在上菜盘上。

9. 第 9 步，共 9 步

   用Stracciatella装饰并上菜.

建议

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一般信息

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