
用厨房吸水纸把莫扎里拉球擦干,直到几乎干燥。
将莫扎里拉球先放入面粉中,然后放入鸡蛋,最后放入加了一点盐的面包屑中,轻轻摇动碗。
重复操作以进行双重裹粉,再次将莫扎里拉球放入鸡蛋和面包屑中。
将莫扎里拉球放入冷冻箱,至少冷冻45分钟,最好冷冻几个小时。
在空气炸锅中加一点油,以200度烹饪约7分钟,中途翻动。如果选择其他方法,可以在220度的烤箱中烤10-15分钟,或直到金黄色,或者在大量食用油中炸。
空气炸锅
厨房吸水纸
你可以选择三种烹饪方式:空气炸锅、烤箱或传统油炸。
Italy, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 232.16 |
| 碳水化合物 (g) | 0.58 |
| 其中糖分 (g) | 0.58 |
| 脂肪 (g) | 17.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.06 |
| 蛋白质 (g) | 17.65 |
| 促销 | 0.19 |