美味的马铃薯迷你潘多里，内有融化的普罗沃拉奶酪，完美作为开胃菜或美味的主菜。
将马铃薯在大量盐水中煮至软烂。
将马铃薯压碎，与磨碎的帕尔马干酪、鸡蛋和少许盐混合。
用混合物形成小球，在中间放入一小块普罗沃拉奶酪。
将小球在面包屑中滚动，均匀覆盖。
将小球放在铺有烘焙纸的烤盘上，并用橄榄油刷一下。
在预热至200°C的烤箱中烘烤约20-30分钟，直到金黄色。
马铃薯压碎器
烤盘
烘焙纸
Italy, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 116.65 |
| 碳水化合物 (g) | 13.55 |
| 其中糖分 (g) | 0.37 |
| 脂肪 (g) | 4.17 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.27 |
| 蛋白质 (g) | 6.43 |
| 纤维 (g) | 1.2 |
| 促销 | 0.13 |
