将火鸡胸肉或鸡肉切成薄片（条肉），如果没有切好。
用少量橄榄油、半个柠檬的汁、盐、干迷迭香和适量的辣椒腌制条肉。静置至少10-15分钟。
准备面包屑，将面包屑与磨碎的帕尔马干酪和磨碎的柠檬皮混合。
将条肉放入面包屑中，轻轻按压以使其粘附。
烹饪：在平底锅中加入少量橄榄油煎至金黄色（每面几分钟），或者在预热至200°C的烤箱中烹饪约15分钟，或者在200°C的空气炸锅中烹饪10-12分钟，直到外层脆皮，内部熟透。
热食并享用。
平底锅
烤箱
空气炸锅
腌制碗
裹粉盘
Italy
| 能量 (千卡) | 153.67 |
| 碳水化合物 (g) | 12.44 |
| 其中糖分 (g) | 0.41 |
| 脂肪 (g) | 3.33 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.49 |
| 蛋白质 (g) | 18.98 |
| 纤维 (g) | 0.13 |
| 促销 | 0.16 |
