巧克力蛋糕

准备

1. 第 1 步，共 5 步

   在水浴中融化巧克力和黄油。

2. 第 2 步，共 5 步

   将巧克力混合物与糖、香草混合，并逐个加入鸡蛋和蛋黄。

3. 第 3 步，共 5 步

   加入一小撮盐和过筛的粉末（可可、面粉、泡打粉）。

4. 第 4 步，共 5 步

   将混合物倒入涂了黄油的蛋糕模中，在表面撒上几片盐。

5. 第 5 步，共 5 步

   在180°C下烘烤25分钟。

建议

• 15x15 蛋糕模

• 水浴

一般信息

分析