生火腿、芝麻菜、莫扎里拉和干番茄卷

准备

1. 第 1 步，共 8 步

   将生火腿片排列在平面上，彼此重叠一小部分，以得到一个连续的条带。

2. 第 2 步，共 8 步

   像视频中所示，在生火腿表面上分布一把芝麻菜。

3. 第 3 步，共 8 步

   加入干番茄（6-7个，根据个人口味）和切成条或薄片的莫扎里拉。

4. 第 4 步，共 8 步

   将生火腿紧紧卷起，以包裹馅料，形成一个紧凑的卷。

5. 第 5 步，共 8 步

   用保鲜膜包裹卷，并用力捏紧。

6. 第 6 步，共 8 步

   将卷放入冰箱冷藏几个小时以使其紧实。

7. 第 7 步，共 8 步

   取下保鲜膜，将卷切成均匀厚度的圆片，约15个卷。

8. 第 8 步，共 8 步

   如需，可在上菜前用一条香醋酱装饰。

建议

• 保鲜膜

• 切菜板

• 锋利的刀

一般信息

分析