将烤箱预热至180°C，选择静态模式。
在一个碗中打入鸡蛋；加入糖和柠檬皮碎，搅拌均匀。
加入奶油和酸奶，混合直到得到均匀的面糊。
将筛过的面粉和泡打粉加入；揉成一个柔软但不粘手的面团。
轻微撒面粉在手上，形成一些甜甜圈，并将其放在铺有烘焙纸的烤盘上，之间留出一点间距。
在180°C下烘烤大约20-25分钟，直到表面金黄。
出炉后让其稍微冷却；撒上糖粉。如有需要，可以将一半的甜甜圈覆盖上融化的巧克力。
上桌；沾入热牛奶中食用非常美味。
碗
烤盘
烘焙纸
擦菜器
烤箱
食谱来源于mescolabene的Instagram短视频。准备时间仅供参考；份量数量大概（取决于甜甜圈的大小）。
Italy
| 能量 (千卡) | 246.66 |
| 碳水化合物 (g) | 50.55 |
| 其中糖分 (g) | 18.01 |
| 脂肪 (g) | 2.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.28 |
| 蛋白质 (g) | 7.38 |
| 纤维 (g) | 1.03 |
| 促销 | 0.15 |
