这是一个完美的开胃菜食谱，适合午餐、晚餐或自助餐。它用少量简单的材料制作，独特的外观将吸引所有客人。
煮菠菜，然后把它们沥干，以去除多余的水分。
将菠菜放入碗中，加入意大利乳清干酪、帕尔马干酪、盐和胡椒。
在第一张面皮的中心放上金枪鱼，围绕奶酪分布菠菜和意大利乳清干酪的馅料，留出几厘米的边。
用另一张面皮覆盖，然后将面皮分成4块，再分成8块，直到得到16个扇形。
将每个扇形折叠在一起，并用混合的蛋黄和牛奶刷上。
在中心加上芝麻，然后在预热至180度的风扇烤箱中烘烤25/30分钟。
当它准备好时，用刀移除中心部分，然后将每个扇形深深放入融化的奶酪中。
Italy, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 142.96 |
| 碳水化合物 (g) | 2.45 |
| 其中糖分 (g) | 0.98 |
| 脂肪 (g) | 10.44 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.37 |
| 蛋白质 (g) | 10.53 |
| 纤维 (g) | 1.01 |
| 促销 | 0.31 |
