将空气炸锅预热至160°C或将烤箱预热至170°C。
在碗中混合奶油奶酪、希腊酸奶和涂抹奶油;搅拌至均匀的奶油状。
加入玉米淀粉和鸡蛋;将配料充分混合,直到得到光滑的混合物。
将混合物倒入直径为12厘米的模具中,抹平表面。
烘烤:在空气炸锅中以160°C烹饪约22分钟,或在静态烤箱中以170°C烹饪25-30分钟(检查熟度:表面应凝固)。
在模具中完全冷却后再脱模;如果想要冷食,请转移到冰箱中。
直径12厘米的模具
空气炸锅或烤箱
碗
搅拌器或搅拌勺
对于更大的模具(例如20厘米),将配料量乘以3并至少烘烤40-45分钟。
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