一道美味的紫甘蓝奶油意大利面配脆咸肉，适合享用美味而色彩丰富的餐点。
将咸肉切成小块，放入锅中煎至所有面都变得脆。煮熟后，放在一旁。
在锅中倒入一点油，加入切成薄片的洋葱和紫甘蓝炒。加盐，煮约15分钟，直到变软。
与此同时，在大量加盐的水中煮意大利面。
将煮熟的紫甘蓝与一勺意大利面水搅拌均匀，并加入半个柠檬的汁液，以提高亮度。
将意大利面与紫甘蓝奶油、脆咸肉混合，关闭火源，最后加入帕尔马干酪搅拌均匀。
Italy, Lazio
| 能量 (千卡) | 224.48 |
| 碳水化合物 (g) | 24.51 |
| 其中糖分 (g) | 2.48 |
| 脂肪 (g) | 10.88 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.22 |
| 蛋白质 (g) | 7.83 |
| 纤维 (g) | 1.58 |
| 促销 | 0.04 |
