首先，将冷人造黄油切成薄片。
在搅拌机的碗中加入除冷水外的所有材料。
用搅拌叶搅拌至成沙状。
此时，逐渐加入水，使用70毫升，如果面团看起来不够紧实，可以再加几滴。
将沙布面团分成两半，放在保鲜膜上，形成一个方形，这样更容易擀开。
包好后放入冰箱冷冻约15分钟。
在两张稍微撒粉的烘焙纸之间擀开，厚度需达到5毫米。
用约8厘米的模具切出饼干，然后在一半的饼干中间切出小心形。
当然，多余的面团可以用来制作其他饼干。
预热烤箱至170°C，同时将饼干放入冰箱冷冻。
将小心形和心形饼干在烤箱下第二层烤约16分钟。
普通饼干则烤约18分钟。
在心形饼干上撒上糖粉，将另一半饼干填满果酱，然后叠加起来做成三明治。
擀面杖
搅拌机
饼干模具
存放在阴凉干燥处
搭配茶或热巧克力享用的完美选择。
Italia, Calabria
| 能量 (千卡) | 315.38 |
| 碳水化合物 (g) | 30.91 |
| 其中糖分 (g) | 10.5 |
| 脂肪 (g) | 19.31 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.35 |
| 蛋白质 (g) | 5.51 |
| 纤维 (g) | 2.71 |
| 促销 | 0.27 |
