Name: 素食煎饼
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 茶匙 醋; 1 捏 小苏打; 260 克 00面粉; 350 毫升 豆奶或燕麦奶; 10 克 发酵粉; 2 汤匙 特级初榨橄榄油; 1 捏 盐; 2 汤匙 浅色红糖

准备

第 1 步，共 9 步
将所有粉末放入碗中，用打蛋器搅拌
第 2 步，共 9 步
在另一个碗中加入植物奶和醋，搅拌均匀
第 3 步，共 9 步
将液体加入粉末中，用手动打蛋器充分搅拌以避免结块
第 4 步，共 9 步
加入油并再次搅拌
第 5 步，共 9 步
用小火加热平底锅
第 6 步，共 9 步
用冰淇淋勺取适量面糊放入平底锅中煎，直到出现气泡
第 7 步，共 9 步
翻转煎饼再煎30秒
第 8 步，共 9 步
如果颜色太浅，稍微调高火力
第 9 步，共 9 步
用豆奶油、新鲜水果和枫糖浆搭配煎饼

建议

碗
打蛋器
平底锅

一般信息

来源

Italia, Calabria

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	185.94
碳水化合物 (g)	31.65
其中糖分 (g)	4.6
脂肪 (g)	4.74
其中饱和脂肪 (g)	0.64
蛋白质 (g)	5.74
纤维 (g)	0.83
促销	0.36

成分

素食煎饼

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意