将烤箱预热至170°C。
将蛋清与蛋黄分开，并将蛋清打至硬性发泡。
将蛋黄与赤藓糖醇搅拌，加入牛奶、椰子油（或黄油）和隔水融化的巧克力。
轻轻加入蛋清，倒入铺有烘焙纸的模具中。
在静态烤箱中以170度烘烤约40分钟。
完全冷却后，用一罐香草味、甜味剂和椰子香精调味的全脂希腊酸奶填充。
冷藏保存
Italia, Lombardia
| 能量 (千卡) | 239.45 |
| 碳水化合物 (g) | 16.73 |
| 其中糖分 (g) | 16.73 |
| 脂肪 (g) | 15.37 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.84 |
| 蛋白质 (g) | 8.9 |
| 纤维 (g) | 1.36 |
| 促销 | 0.11 |
