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无花果意大利调味饭配熏火腿和帕尔马奶酪酱

无花果意大利调味饭配熏火腿和帕尔马奶酪酱

@giusynacookinglover

一道美味的意大利调味饭,配有新鲜无花果、香脆熏火腿和奶油帕尔马奶酪酱。

难度: 中等
烹饪: 25 分钟
准备: 5 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 米饭350克
  • 无花果3/4
  • 熏火腿170克
  • 帕尔马奶酪100克
  • 戈贡佐拉奶酪1勺
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 适量

可购买的产品

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    我们去皮并粗略地切割无花果,放在一旁备用。

  2. 第 2 步,共 7 步

    在锅中倒入油,油热后加入熏火腿,煎至金黄。

  3. 第 3 步,共 7 步

    在另一个锅或平底锅中将米饭烘烤几分钟。

  4. 第 4 步,共 7 步

    当熏火腿煎好后,将其放在一旁,然后将米饭加入油中,同时倒入几杯水,中火煮并不断搅拌。

  5. 第 5 步,共 7 步

    在快要煮熟时,继续用小火煮,加入盐和之前切好的无花果,搅拌均匀地与米饭混合。

  6. 第 6 步,共 7 步

    煮好后关火,加入帕尔马奶酪酱和熏火腿,留一些熏火腿用于装饰盘子。

  7. 第 7 步,共 7 步

    搅拌均匀后,我们的意大利调味饭就可以装盘了。

一般信息

更多信息

我们的意大利调味饭除了可以用熏火腿装饰外,还可以加入一些无花果片,在平底锅中用糖或蜂蜜焦糖化。

来源

Italia

分析

生活方式

素食 - 不适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 可疑项目
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 不适合
无镍 - 适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)202.6
碳水化合物 (g)13.05
其中糖分 (g)0.26
脂肪 (g)10.64
其中饱和脂肪 (g)4.74
蛋白质 (g)14.43
纤维 (g)0.17
促销0.52
  • 蛋白质
    14.43g·38%
  • 碳水化合物
    13.05g·34%
  • 脂肪
    10.64g·28%
  • 纤维
    0.17g·0%