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花生酱芝士蛋糕

花生酱芝士蛋糕

@haveanicebreak_
类别: 甜点

一款美味的芝士蛋糕,以马斯卡彭奶酪和花生酱为基础,配有酥脆的饼干底和咸焦糖酱及花生的顶饰。

难度: 中等
烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
haveanicebreak_@haveanicebreak_

成分

份数
  • 饼干300g
  • 黄油140g
  • 无糖可可粉1茶匙
  • 马斯卡彭奶酪300g
  • 打发奶油250g
  • 花生酱100g
  • 糖粉25g
  • 咸焦糖酱适量
  • 天然花生一把

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将饼干放入搅拌机中搅碎,倒入容器中并与融化的黄油和无糖可可粉混合。

  2. 第 2 步,共 5 步

    用烘焙纸铺好一个活底模具或蛋糕圈,将饼干混合物倒入底部,形成芝士蛋糕的底部和侧面。放入冰箱冷却。

  3. 第 3 步,共 5 步

    将奶油与糖打发至硬性发泡,然后加入马斯卡彭奶酪和花生酱,继续搅拌至混合物光滑均匀。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将奶油混合物倒在饼干底上,抹平表面,放入冰箱冷藏半小时。

  5. 第 5 步,共 5 步

    在表面加入(粗略切碎的)花生到咸焦糖酱中,搅拌均匀后倒在蛋糕表面,抹平并放入冰箱冷藏至少2至3小时。

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多5天。

更多信息

冷藏后食用。非常适合派对或晚餐后的甜点。

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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能量 (千卡)358.15
碳水化合物 (g)4.17
其中糖分 (g)3.55
脂肪 (g)35.34
其中饱和脂肪 (g)18.67
蛋白质 (g)5.42
纤维 (g)1.26
促销0.03
  • 蛋白质
    5.42g·12%
  • 碳水化合物
    4.17g·9%
  • 脂肪
    35.34g·77%
  • 纤维
    1.26g·3%