素食披萨风味烩饭

准备

1. 第 1 步，共 9 步

   在一个大锅中煮沸1升水，加入蔬菜以准备高汤，并加入少许酱油以调味

2. 第 2 步，共 9 步

   用搅拌机将洋葱和大蒜瓣切碎。将素食马苏里拉奶酪切成小块，备用

3. 第 3 步，共 9 步

   沥干刺山柑，用流动的水冲洗以去除多余的盐分，并将橄榄切成圈

4. 第 4 步，共 9 步

   在一个大平底锅中，倒入少许特级初榨橄榄油，然后加入切碎的洋葱和大蒜。中火煸炒至洋葱变透明

5. 第 5 步，共 9 步

   将米饭倒入平底锅中，翻炒几分钟，不断搅拌以防粘锅

6. 第 6 步，共 9 步

   将去皮番茄加入平底锅中，用勺子压碎。煮5分钟，偶尔搅拌

7. 第 7 步，共 9 步

   在米饭上倒入一勺热高汤并搅拌。继续一勺一勺地加入高汤，等待完全吸收后再加入

8. 第 8 步，共 9 步

   继续煮约15-18分钟（取决于你使用的米饭类型），或直到米饭熟但仍有嚼劲

9. 第 9 步，共 9 步

   煮熟后，加入素食马苏里拉奶酪、黑橄榄、刺山柑、牛至和新鲜罗勒碎。搅拌均匀以混合食材并使奶酪融化

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)