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牛奶腌制鸡胸肉配香脆面包屑

牛奶腌制鸡胸肉配香脆面包屑

@ilmiopiattoacolori

外脆内嫩多汁的第二道菜。非常适合轻松美味的晚餐。

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鸡胸肉200g
  • 牛奶0.5L
  • 面包屑60g
  • 帕尔马干酪50g
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 适量
  • 牛至适量
  • 胡椒适量
  • 未处理的柠檬皮适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将鸡肉片与牛奶、一点橄榄油和柠檬皮一起腌制,至少30分钟,放入冰箱并用保鲜膜覆盖。

  2. 第 2 步,共 5 步

    准备面包屑,将面包屑、帕尔马干酪、牛至、一点胡椒和柠檬皮混合。

  3. 第 3 步,共 5 步

    将鸡肉片两面裹上面包屑,放入空气炸锅中,并在表面加一点橄榄油。

  4. 第 4 步,共 5 步

    以200度烹饪15-20分钟,直到金黄色。或者在平底锅中两面煎熟,加入一点橄榄油。

  5. 第 5 步,共 5 步

    根据个人口味加盐并享用。

建议

  • 空气炸锅

  • 保鲜膜

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)167.61
碳水化合物 (g)11.01
其中糖分 (g)5.62
脂肪 (g)7.89
其中饱和脂肪 (g)4.62
蛋白质 (g)13.76
纤维 (g)0.24
促销0.21
  • 蛋白质
    13.76g·42%
  • 碳水化合物
    11.01g·33%
  • 脂肪
    7.89g·24%
  • 纤维
    0.24g·1%