成分
份数
- 大个坚实的番茄
6unità6unità - 整粒法罗小麦
150g150g - 新鲜松子
30g30g - 新鲜绿橄榄
80g80g - 罐装金枪鱼
100g100g - 切碎的罗勒适量
- 盐适量
- 特级初榨橄榄油适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
清洗番茄（每个约200克），切掉顶部并保留，用小刀在内部周围划一圈，用小勺轻轻挖出果肉。
- 第 2 步，共 6 步
将果肉放入搅拌机中搅拌。给番茄加盐，倒置放置约30分钟。
- 第 3 步，共 6 步
现在按照包装上的说明煮法罗小麦（通常在充足的盐水中煮20-25分钟），同时用特级初榨橄榄油、蒜、盐和罗勒煮番茄果肉。
- 第 4 步，共 6 步
烤松子，去掉绿橄榄的核，沥干100克金枪鱼的水分，随意清洗一些罗勒。
- 第 5 步，共 6 步
一旦法罗小麦和果肉煮熟，将它们混合并加入所有其他材料，搅拌均匀。
- 第 6 步，共 6 步
用法罗小麦混合物填充番茄，盖上保留的顶部，并在预热至170度的烤箱中烘烤约40-50分钟。
一般信息
储存说明
在冰箱中保存不超过2天
更多信息
可以用任何谷物代替法罗小麦
来源
Italia, Campania
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 88.96 |
| 碳水化合物 (g) | 8.24 |
| 其中糖分 (g) | 2.54 |
| 脂肪 (g) | 3.95 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.68 |
| 蛋白质 (g) | 4.91 |
| 纤维 (g) | 1.4 |
| 促销 | 0.01 |
- 蛋白质4.91g·27%
- 碳水化合物8.24g·45%
- 脂肪3.95g·21%
- 纤维1.4g·8%