一种典型于西班牙阿斯图里亚斯、坎塔布里亚和莱昂的煎饼,类似于法国可丽饼,用牛奶、鸡蛋和面粉制成,作为甜点食用。这个版本使用柠檬酒代替茴香酒,并配以那不勒斯血肠。
在碗中,将牛奶、鸡蛋、面粉和糖混合,直到获得光滑的混合物。
加入柠檬酒并充分搅拌。
根据个人口味用姜黄、抹茶、脱水覆盆子和蓝螺旋藻给面糊上色。
加热不粘锅,并用黄油轻轻涂抹。
将一勺面糊倒入锅中,煎至两面金黄。
重复直到面糊用完。
将frixuelos与那不勒斯血肠或其他奶油一起食用。
不粘锅
碗
勺子
用柠檬酒和天然色素定制的食谱。
Spain, Sicilia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄