皇家杏仁糖是一种典型的西西里甜点,由杏仁粉和糖制成,适合节庆时享用。
制作面团:在碗中,将杏仁粉与糖粉混合。
加入液体成分:加入蜂蜜、苦杏仁精和水。搅拌均匀,直到得到均匀的面团。
形成面团:用手将面团揉成一个紧实的块。
静置:用保鲜膜包裹面团,并在冰箱中静置至少10小时。
制作甜点:静置后,可以用面团制作你喜欢的甜点,如杏仁饼。捏成小球或其他喜欢的形状,并用干果或蜜饯装饰。
烘烤:将甜点放在铺有烘焙纸的烤盘上,在预热至180°C的烤箱中烘烤约10-15分钟,直到略微金黄。
存放在阴凉干燥处。
为了进一步装饰,可以使用可可粉或糖霜。建议搭配西西里甜酒一起享用。
Italia, Sicilia
能量 (千卡) | 391.08 |
碳水化合物 (g) | 42.81 |
其中糖分 (g) | 42.06 |
脂肪 (g) | 20.88 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.73 |
蛋白质 (g) | 8.32 |
纤维 (g) | 4.8 |