成分
份数
- 意大利面
180克180克 - 海扇贝
500克500克 - 甜青辣椒（puparulilli）
10个10个 - 红枣番茄
6个6个 - 黄番茄
6个6个 - 大蒜瓣
1个1个 - 欧芹适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
- 胡椒适量
- 碎那不勒斯塔拉饼
1个1个
准备
- 第 1 步，共 5 步
用大蒜和少许橄榄油在平底锅中煮开海扇贝。过滤并保留液体。
- 第 2 步，共 5 步
将一些青辣椒与黄番茄和红番茄一起翻炒，加入一勺海扇贝的水。将一半混合物搅打成酱。
- 第 3 步，共 5 步
在另一只平底锅中，将剩余的青辣椒切片煎炒。
- 第 4 步，共 5 步
将意大利面煮至有嚼劲，沥干后与搅打好的酱、青辣椒、海扇贝底料和剥壳的海扇贝一起翻炒。
- 第 5 步，共 5 步
用番茄、整只青辣椒、碎塔拉饼和新鲜欧芹装盘。
建议
平底锅
搅拌机
一般信息
储存说明
冷藏保存，1-2天内食用。
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 59.44 |
| 碳水化合物 (g) | 8.28 |
| 其中糖分 (g) | 2.33 |
| 脂肪 (g) | 0.72 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.11 |
| 蛋白质 (g) | 4.44 |
| 纤维 (g) | 1.93 |
- 蛋白质4.44g·29%
- 碳水化合物8.28g·54%
- 脂肪0.72g·5%
- 纤维1.93g·13%