迷你煎饼配新鲜水果和腰果酱

迷你煎饼配新鲜水果和腰果酱

@impasta_con_rosy

美味的迷你煎饼,配上新鲜水果和腰果酱,是色彩缤纷且轻盈的早餐的完美选择。

难度: 简单
烹饪: 10 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 蛋清140克
  • 希腊酸奶0%60克
  • 植物奶60克
  • 燕麦粉40克
  • 泡打粉8克
  • 红糖1单位
  • 适量
  • 小苏打0.5单位
  • 苹果醋0.5单位
  • 煎用黄油或油1单位
  • 草莓适量
  • 香蕉适量
  • 腰果酱适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在碗中混合蛋清、希腊酸奶和植物奶。

  2. 第 2 步,共 6 步

    加入燕麦粉、泡打粉、红糖、盐、小苏打和苹果醋,搅拌至均匀。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加热不粘锅,加入少许黄油或油。

  4. 第 4 步,共 6 步

    将少量面糊倒入锅中,形成迷你煎饼。

  5. 第 5 步,共 6 步

    将煎饼两面煎至金黄。

  6. 第 6 步,共 6 步

    将煎饼与草莓、香蕉和腰果酱一起食用。

建议

  • 不粘锅

一般信息

更多信息

非常适合健康美味的早餐。

来源

Italia, Lombardia

分析

生活方式

素食者 - 适合
纯素食者 - 不适合
麸质 - 不适合
乳糖 - 不适合
半素食者 - 适合
- 不适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 不适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科植物 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
一粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)246.94
碳水化合物 (g)23.14
其中糖分 (g)18.04
脂肪 (g)15.6
其中饱和脂肪 (g)9.05
蛋白质 (g)4.89
纤维 (g)0.14
促销0.23
  • 蛋白质
    4.89g·11%
  • 碳水化合物
    23.14g·53%
  • 脂肪
    15.6g·36%
  • 纤维
    0.14g·0%